Ishrana u letnjem periodu

Ishrana leti se može razlikovati od ishrane u drugim godišnjim dobima zbog viših temperatura i povećane aktivnosti na otvorenom. Smernice vam mogu pomoći da ostanete zdravi, puni energije i hidrirani tokom letnjih meseci.

Neke smernice za zdravu letnju ishranu:

Hidratacija

– Pijte dovoljno vode: preporučuje se da pijete najmanje 2-3 litre vode dnevno.

– Voće i povrće: namirnice sa visokim sadržajem vode, kao što su lubenica, krastavci, jagode, dinje i paradajz, pomažu u hidrataciji.

– Izbegavajte slatka pića: ograničite konzumaciju slatkih pića jer mogu doprineti dehidraciji.

Lagana i osvežavajuća hrana

– Salate: uživajte u puno salata sa povrćem, voćem, orasima i laganim prelivima.

– Smoothies: osvežavajuća pića od svežeg voća i povrća.

– Hladne supe: hladne supe su odličan izbor za letnje dane.

Proteini i zdrave masti

– Nemasno meso i riba: piletina, ćuretina, tunjevina i losos su lagani i lako svarljivi.

– Orašasti plodovi i semenke: bademi, orasi, čia semenke i laneno seme za ekstra zdrave masti.

– Jogurt i svježi sir: lagana mlečna hrana sa visokim sadržajem proteina.

Ograničenje teške i masne hrane

– Izbegavajte prženu hranu: pržena je teško svarljiva i može izazvati osećaj nadimanja.

– Manje crvenog mesa: ograničite konzumaciju crvenog mesa, koje je teže svarljivo u vrelim danima.

Letnji obroci i užine

– Povrće na žaru: tikvice, paprika, patlidžan i kukuruz na žaru su odličan izbor.

– Voćne salate: različite kombinacije svežeg voća kao što su jagode, borovnice, ananas i mango.

– Lagane grickalice: humus sa šargarepom, celerom, paprikom ili krastavcima.

Vitamini i minerali

– Vitamini i minerali: leti se pojačava znojenje, što može dovesti do gubitka elektrolita. Voće i povrće bogato vitaminima i mineralima može pomoći da se nadoknade izgubljene supstance.

Slušajte svoje telo

– Jedite manje, češće obroke: umesto tri velika obroka dnevno, češće jedite manje obroke.

– Slušajte svoje telo: jedite kada ste gladni i pijte kada ste žedni.

Primer dnevnog menija

– Doručak: Smoothie od spanaća, banane, jagode i bademovog mleka.

– Užina: narezano voće (npr. lubenica) ili grčki jogurt sa orasima.

– Ručak: Salata sa grilovanom piletinom, avokadom, krastavcem, paradajzom i laganim dresingom.

– Popodnevna užina: Humus sa štapićima od povrća.

– Večera: losos na žaru sa pečenim povrćem i kvinojom.