Zdrava ishrana za decu tokom leta

Leti je deci potrebna lagana, raznovrsna i hranljiva ishrana koja obezbeđuje dovoljno energije, vitamina, minerala i tečnosti.

Zbog visokih temperatura, važno je da obroci budu manje masni, bogati svežim voćem i povrćem i da dete pije dovoljno vode tokom dana.

Osnovne preporuke

• Ponudite 4-5 malih obroka dnevno.

• Obavezno redovno pijte vodu; zaslađena pića treba da budu izuzetak.

• Uključite sezonsko voće i povrće svaki dan.

• Birajte integralne žitarice, mahunarke i kvalitetne proteine.

• Ograničite slatkiše, slane grickalice i brzu hranu.

Preporučena hrana

Voće

• lubenica

• dinja

• breskve

• kajsije

• šljive

• jagode

• maline

• borovnice

• jabuke

Povrće

• paradajz

• krastavci

• paprike

• šargarepa

• tikvice

• zelena salata

• brokoli

Proteinska hrana

• posna pileća i ćureća mesa

• riba (losos, pastrmka, sardine)

• jaja

• sveži sir

• jogurt

• mahunarke (pasulj, sočivo, leblebije)

Ugljeni hidrati

• integralni hleb

• ovsena kaša

• ​​pirinač

• krompir

• testenina od celog zrna

Zdrave masti

• maslinovo ulje

• avokado

• orasi i semenke (za stariju decu, uzimajući u obzir rizik od gušenja kod mlađe)

Primer dnevnog menija

Doručak

• Ovsena kaša sa jogurtom, borovnicama i breskvom.

Jutarnja užina

• Lubenica ili jabuka.

Ručak

• Pečena piletina, kuvani krompir i velika mešana salata.

Popodnevna užina

• Običan jogurt sa malinama ili svežim sirom sa voćem.

Večera

• Integralni hleb sa svežim sirom i paradajzom ili supa od povrća.

Hidratacija

Leti deca gube više tečnosti znojenjem, pa je važno:

• piti vodu nekoliko puta dnevno,

• ponuditi nezaslađeni čaj ili vodu sa kriškama limuna ili nane,

• nadoknaditi izgubljenu tečnost nakon sporta ili igre na otvorenom.

Korisni saveti

• Čuvajte hranu u frižideru i ne ostavljajte kvarljivu hranu na vrućini.

• Dobro operite voće i povrće pre jela.

• Koristite rashladne torbe za mlečne proizvode, meso i drugu kvarljivu hranu na izletima.

• Podstičite dete da proba različite vrste voća i povrća i učestvuje u pripremi obroka.

Zdrava letnja ishrana treba da se zasniva na svežim sezonskim namirnicama, dovoljnom unosu tečnosti i uravnoteženim obrocima.

Takva ishrana obezbeđuje detetu energiju za igru, podržava rast i razvoj i pomaže u održavanju blagostanja čak i u vrelim letnjim danima.