Solata iz stročjega fižola
🥗 Stročji fižol je krasna osnova za solato – je hrustljav, lahek, a vseeno nasiten. 🌿 Osnovna solata iz stročjega fižola Sestavine (za 4 osebe) 400 g stročjega fižola
Polpeti iz prosene kaše
🌾 Polpeti iz prosene kaše so okusni, hranljivi, polnovredni in popolnoma vegetarijanski. Lahko jih postrežeš kot glavno jed ali kot dodatek k solati. 🥣 Polpeti iz prosene
super easy
Piščanec s kvinojo in špinačo
🍗🥬 Piščanec s kvinojo in špinačo je lahkoten, hranljiv in polnovreden obrok – idealen za kosilo ali večerjo. 🥗 Piščanec s kvinojo in špinačo Sestavine (za 2
Solata iz kvinoje (quinoe)
Okusen in zdrav recept za solato iz kvinoje (quinoe) – primerna za glavni obrok ali prilogo, odlična za tople in hladne dni, ter popolna za malico v službi ali na poti. 🥗 Os
Bučkini polpeti
Polpeti so zlato rjavi, s hrustljavo skorjo, ki razkriva sočno notranjost iz svežih naribanih bučk. Na krožniku so še sveži zelišči, kot je peteršilj ali drobnjak, in mord
Korenčkova juha z ingverjem in pomarančo
Sestavine: 5 korenčkov 1 čebula 1 žlička naribanega svežega ingverja sok 1 pomaranče voda ali zelenjavna osnova sol, poper, oljčno olje Priprava: Čebulo in ingver na kratko
Zelenjavna skleda z avokadom
Sestavine: 1/2 skodelice kvinoje ali rjavega riža (kuhano) 1 pest špinače ali rukole 1 avokado (narezan) 1 rdeča paprika (narezana na trakove) 1 pest kuhane čičerike 1 žlica
Juha iz pečene paprike in paradižnika
Sestavine: 3 rdeče paprike 3 paradižniki 2 stroka česna 1 čebula Olje, sol, poper, bazilika Priprava: Papriko in paradižnik speci v pečici do črne kože (200 °C, 30 min). O
