Zanimivosti

Palačinke

Kaj so palačinke? Palačinke so tanka pečena jed iz tekočega testa, ki je običajno pripravljeno iz moke, jajc, mleka in ščepca soli. Poznamo sladke in slane različice. So priljubljene po vsem svetu, pri čemer ima skor

Pravilno prehranjevanje na delovnem mestu

Pravilno prehranjevanje na delovnem mestu je ključno za premagovanje tistih “pisarniških bioloških pasti”, o katerih sva govorila. Če želite ohraniti oster um in preprečiti nabiranje visceralne maščobe, je

Živila, ki jih ne smemo jesti po pretečenem roku

Pri hrani je ključno razlikovati med dvema zapisoma: “Uporabno najmanj do” (kakovost) in “Porabiti do” (varnost). Ko gre za slednjega, tveganje preprosto ni vredno vašega zdravja. Skupine živil, pri

Katera žita je potrebno namočiti pred kuhanjem

Namočenje živil ni le star kuharski trik naših babic, temveč znanstveno podprta metoda za boljšo prebavo in večjo hranilno vrednost. Glavni razlog za namakanje je nevtralizacija fitične kisline in lektinov, ki v telesu

Živila, ki bi jih morali jesti pogosteje, če želimo dočakati visoko starost

Če želiš svojemu telesu dati najboljšo možnost za “klub 100”, se velja zgledovati po t.i. Modrih conah (območja na svetu, kjer ljudje živijo najdlje). Skupna točka njihove prehrane niso eksotični praški,

Kakovost in uravnoteženost živil

Kakovost in uravnoteženost živil sta temeljna stebra zdrave prehrane.   Ne gre samo za to, da zaužijete pravo količino (velikost porcije) ob pravem času (redni obroki), ampak tudi za hranilno vrednost in sestavo tega, k

Za bolj urejeno prebavo

Pri »lenem črevesju« oziroma počasnejšem odvajanju je prehrana zelo pomembna, saj lahko z ustreznim vnosom vlaknin, tekočine in rednim ritmom pomaga spodbuditi normalno delovanje prebavil.   🥦 Kaj je najpomembnejše

Hrana za krepitev srca

Zdravje srca in ožilja je v veliki meri odvisno od vsakodnevne prehrane. Prava izbira živil pomaga uravnavati krvni tlak, znižuje raven slabega holesterola (LDL), zmanjšuje vnetne procese v žilah ter varuje srčno mišic

Zelenjava, ki vsebuje največ vitamina C

Vitamin C je eden najpomembnejših antioksidantov za dvig energije, podporo imunskemu sistemu in boljšo absorpcijo železa. Čeprav večina ljudi ob vitaminu C najprej pomisli na agrume (pomaranče, limone), mnoga zelenjava

Najboljše jutranje navade

Začetek dneva ima ključen vpliv na delovanje prebave in raven energije skozi celoten dan. Zjutraj sta prebavni in živčni sistem najbolj dojemljiva za naravne spodbujevalce. Najboljše jutranje navade, s katerimi boste zbu

Vitamin D

Vitamin D je pravzaprav hormon, ki ga naše telo proizvaja samo, ko je koža izpostavljena sončnim žarkom (UVB). Kljub temu ima izjemno velik del prebivalstva (še posebej v jesenskih in zimskih mesecih) opazno pomanjkanje

Znaki, da jeste preveč vlaknin

Vlaknine so v devetdesetih odstotkih primerov “dobri fantje” prehrane, a kot pravi pregovor: preveč dobrega je lahko slabo. Če ste nenadoma drastično povečali vnos zelenjave, stročnic ali polnozrnatih žit, v

Lahkotni poletni obroki za več energije

Ko poleti pritisne vročina, se pogosto počutimo brez energije in zaspani. Razlog je v tem, da telo porabi veliko energije za lastno hlajenje, težka hrana pa prebavni sistem še dodatno obremeni.   Za več energije brez ob

Kaj jesti namesto kruha

Kruh je pogosto glavni vir ogljikovih hidratov pri obrokih, a obstaja veliko hranljivih in okusnih alternativ. Izbira je odvisna od tega, ali želite zmanjšati vnos ogljikovih hidratov, izboljšati prebavo, povečati vnos ze

Rdeča pesa

Rdeča pesa je prava superhrana, polna hranilnih snovi in zdravilnih lastnosti, ki ugodno vplivajo na telo.   Bogata z vitamini in minerali Rdeča pesa vsebuje veliko pomembnih hranil, kot so: Vitamini: A, C, B6 in folat (B9

Sladoled

Sladoled je zamrznjena sladica, pripravljena iz mleka ali smetane, sladkorja in različnih arom, kot so vanilja, čokolada, sadje, oreščki ali karamela. Obstajajo tudi različice brez mleka, pripravljene iz sadja ali rastli

Nizkokalorična hrana

Hrana z malo kalorijami (nizkokalorična hrana) igra ključno vlogo pri uravnavanju telesne teže in vsesplošnem zdravju. Zaradi visoke hranilne gostote (veliko vode, vlaknin, vitaminov in mineralov ob majhnem številu kalor

Pravilno nakupovanje prehrane v poletnem času

Vročina ne vpliva le na to, kako se počutimo, ampak tudi na to, kako hitro se hrana kvari. Poleti se bakterije (kot so salmonela, e-coli in listerija) v hrani razmnožujejo z astronomsko hitrostjo. Pravilno nakupovanje je z

Vpliv alkohola na telo in prehrano v poletnem času

Voda z limono

Voda z limono – enostavne, a izjemno priljubljene pijače, ki jo mnogi vključujejo v svojo dnevno rutino za boljše počutje.   ✅ LASTNOSTI VODE Z LIMONO Osnovna pijača iz vode in sveže iztisnjenega limoninega soka (l

Kako iz prehrane odstraniti sladkor