Smoothie od lubenice

Smoothie od lubenice – idealan za vruće dane

🥤 Smoothie od lubenice

Sastojci:

• 2 šalice lubenice (bez sjemenki, narezane na kockice)

• 1/2 šalice grčkog jogurta ili veganskog jogurta (po želji za kremastu teksturu)

• sok od 1/2 limuna

• nekoliko svježih listova mente

• 1 žlica meda ili agavinog sirupa (po želji, za slatkoću)

• nekoliko kockica leda

Lubenicu nareži na kockice i ukloni sve sjemenke. U blender stavi lubenicu, jogurt, sok od limete, mentu, zaslađivač i led. Miksaj dok ne dobiješ glatki, osvježavajući napitak. Ako je potrebno, dodaj malo više vode ili leda za rjeđu teksturu. Ulij u čašu i ukrasi listom mente.

Ako želiš, možeš dodati i komadić krastavca ili đumbira za dodatnu svježinu i okus.