Heljdina kaša s jabukama i cimetom

Heljdina kaša ne sadrži gluten i ima alkalni učinak, a jabuke s pektinom osiguravaju “čišćenje” crijeva.

Doručak za energiju.

Sastojci:

• 1 šalica heljdine kaše (prethodno isprane)

• 2 šalice vode (ili nezaslađenog napitka od badema)

• 1 velika jabuka (neoguljena, naribana ili nasjeckana na kockice)

• prstohvat soli, 1 žličica cimeta

• dodatak mikrobiote: Šaka oraha i žlica mljevenih lanenih sjemenki

Postupak:

Heljdinu kašu ulij u kipuću vodu, posoli i kuhaj na srednjoj vatri oko 10-12 minuta da upije svu vodu.

Pred kraj kuhanja umiješaj naribane jabuke i cimet. Pokrij i ostavi da odstoji 2 minute.

Posluži u šalici, pospi orasima i lanenim sjemenkama. Ako želiš dodatnu kremastost, prelij žlicom jogurta ili kefira.

🌿 🌿 🌿🌿 🌿 🌿