Kaša od heljde sa jabukama i cimetom

Kaša od heljde ne sadrži gluten i ima alkalno dejstvo, a jabuke sa pektinom obezbeđuju „čišćenje“ creva.

Doručak za energiju.

Sastojci:

• 1 šolja kaše od heljde (prethodno isprane)

• 2 šolje vode (ili nezaslađenog napitka od badema)

• 1 velika jabuka (neoljuštena, izrendana ili iseckana na kockice)

• prstohvat soli, 1 kašičica cimeta

• dodatak mikrobioti: šaka oraha i kašika mlevenog lanenog semena

Postupak:

Kašu od heljde sipaj u ključalu vodu, posoli i kuvaj na srednjoj vatri oko 10–12 minuta da upije svu vodu.

Pred kraj kuvanja umešaj izrendane jabuke i cimet. Poklopi i ostavi da odstoji 2 minuta.

Posluži u šolji, pospi orasima i lanenim semenom. Ako želiš dodatnu kremastoću, prelij kašikom jogurta ili kefira.

🌿 🌿 🌿🌿 🌿 🌿