Sladoled od marelica

Sladoled od marelica prekrasno je ljetno osvježenje. Okus je nježan, blago kiseo i vrlo osvježavajući.

🍦 Jednostavan recept za sladoled od marelica (bez jaja)

Sastojci:

• 500 g zrelih marelica

• 150 g šećera (po ukusu)

• 200 ml vrhnja za šlag

• 150 ml mlijeka

• 1 žlica soka od limuna

• ekstrakt vanilije (po želji)

Postupak:

Marelice prereži na pola, izvadi koštice i kuhaj ih sa šećerom 5-10 minuta dok ne omekšaju. Ohladi, a zatim izmiksaj. Dodaj vrhnje, mlijeko, sok od limuna i vaniliju. Dobro promiješaj i ostavi smjesu da se ohladi. Stavi smjesu u aparat za sladoled ili je zamrzni.