Ishrana bogata vlaknima

2 min reading time

Ishrana bogata vlaknima je izuzetno korisna za zdravlje. Vlakna pomažu varenju, regulišu šećer u krvi, snižavaju nivo holesterola i pružaju dugotrajan osećaj sitosti. Pogodan je i za gubitak težine i za opšte blagostanje.

 

Prednosti dijete sa visokim sadržajem vlakana:

  • Promoviše zdravo varenje i redovno pražnjenje creva
  • Pomaže u kontroli težine
  • Smanjuje rizik od srčanih oboljenja, dijabetesa tipa 2 i nekih vrsta raka
  • Reguliše šećer u krvi
  • Povećava osećaj sitosti i smanjuje želju za grickalicama

 

🥦 Hrana bogata vlaknima:

Cela zrna:

  • Ovsena kaša
  • Hleb i testenine od celog zrna
  • Smeđi pirinač, kinoa, ječam, heljda

Mahunarke:

  • Sočivo
  • Pasulj (beli, crni, crveni)
  • Slanutak
  • Grašak

Voće (sa korom ako je moguće):

  • Jabuke, kruške
  • Maline, kupine
  • Suvo voće (šljive, smokve, urme)

Povrće:

  • Brokoli, šargarepa, tikvice
  • Slatki krompir
  • Spanać, kelj, prokulice

Orašasti plodovi i semenke:

  • Seme lana, čia i suncokreta
  • Bademi, lešnici, orasi

 

💡 Saveti za uključivanje više vlakana u svoju ishranu:

  • Zamenite beli hleb i testeninu integralnim žitaricama.
  • Dodajte mahunarke u supe, salate i sosove.
  • Jedite sveže i sušeno voće kao užinu.
  • Uključite semenke (čia, lan) u smuti ili jogurt.
  • Pijte dovoljno vode – vlaknima je potrebna tečnost da bi bila efikasna.