Uskršnje jaje

1 min reading time

Uskršnja jaja su farbana i ukrašena jaja za Uskrs.

Tradicionalno se farbaju prirodnim bojama, a danas se farbaju i savremenim tehnikama.

Prvo obojeno jaje je često crveno.

 

🧪 Recepti za prirodne boje

Oguliti luk

· zlatno-braon

· dosta kora staviti u 1 litar vode, kuvati 30–40 minuta, procediti, dodati 2 kašike sirćeta.

 

Crveni kupus

· plava/ljubičasta

· kupus iseckati, kuvati 45 minuta, procediti. Bez sirćeta – plava. Sa sirćetom – ljubičasto.

 

Cvekla

· roze

· cveklu iseckati, kuvati 30 minuta, dodati sirće. Boja je delikatna.

Kurkuma

· sunčano žuta

· 2 kašike kurkume na 0,5 l vode, kuvati 15 minuta. Dodajte sirće.

 

Kafa/čaj

· tamno braon

· jaka šolja kafe ili crnog čaja. Potopite jaje duže vreme.

 

Borovnice (zamrznute)

· plava do siva

· prokuvajte ih sa malo vode i sirćeta. Lepa hladna boja.