Hrana koja štiti od demencije

2 min reading time

Zaštita od demencije je složena i uključuje nekoliko faktora, uključujući aktivan način života, redovno vežbanje i, naravno, zdravu ishranu.

Istraživanja pokazuju da su određeni obrasci ishrane i namirnice posebno korisne za održavanje zdravlja mozga.

Najpreporučljivija ishrana je mediteranska ishrana.

 

Ključne namirnice koje stručnjaci preporučuju za zaštitu mozga i smanjenje rizika od demencije.

 

Lisnata povrća

Povrće poput spanaća, kelja i blitve bogato je vitaminima (K, E, B12), folatom, luteinom i beta-karotenom. Ove supstance usporavaju kognitivni pad i štite mozak od oksidativnog stresa.

 

Bobično voće

Borovnice, jagode, maline i kupine pune su antioksidanata (flavonoida) koji pomažu u zaštiti moždanih ćelija od oštećenja. Smanjuju upalu i poboljšavaju komunikaciju između moždanih ćelija, što može usporiti starenje mozga.

 

Masna riba

Losos, sardine, skuša i pastrmka su odlični izvori omega-3 masnih kiselina, posebno DHA. Omega-3 su neophodne za strukturu moždanih ćelija i poboljšavaju pamćenje i učenje.

 

Orasi i semenke

Orasi, bademi, semenke suncokreta i bundeve sadrže zdrave masti, vitamin E i antioksidante koji štite moždane ćelije i poboljšavaju protok krvi u mozgu.

 

Maslinovo ulje

Ekstra devičansko maslinovo ulje je glavni izvor masti u mediteranskoj ishrani. Sadrži polifenole, koji imaju antiinflamatorna i antioksidativna svojstva i štite mozak od oštećenja. Preporučuje se zamena putera i drugih nezdravih masti njime.

 

Integralne žitarice

Namirnice poput smeđeg pirinča, ovsene kaše i integralnog hleba obezbeđuju stalan izvor energije za mozak i pomažu u održavanju stabilnog nivoa glukoze u krvi, što je važno za kognitivne funkcije.

 

Pored ove hrane, preporučuje se i konzumiranje malih količina crne čokolade (najmanje 70% kakaoa), koja je bogata flavonoidima, i izbegavanje prerađene hrane, crvenog mesa, šećera i nezdravih masti.

Za najbolji efekat, važno je jesti uravnoteženu i raznovrsnu ishranu koja uključuje ove grupe namirnica.