Kakva bi trebalo da bude ishrana leti

Leti, ishrana bi trebalo da bude malo lakša, hidratantnija i prilagođena višim temperaturama. Cilj je nadoknaditi izgubljenu tečnost, obezbediti dovoljno hranljivih materija i izbeći osećaj težine nakon obroka.

Osnovni principi letnje ishrane

1. Pijte dovoljno tečnosti

• Voda treba da bude glavno piće.

• Potrebno vam je više tečnosti kada je vruće, tokom sporta ili rada na otvorenom.

• Nezaslađeni čaj, mineralna voda i voda sa kriškama voća su takođe dobar izbor.

• Ograničite zaslađena pića i velike količine alkohola, jer mogu doprineti dehidraciji.

2. Jedite puno sezonskog voća i povrća

Letnji proizvodi sadrže puno vode, vitamina i minerala.

Primeri:

• Lubenica

• Dinja

• Jagode

• Paradajz

• Krastavci

• Paprike

3. Birajte lakše obroke

Umesto veoma masnih i teških obroka, birajte:

• velike salate sa proteinima,

• ribu,

• mahunarke,

• posne mese,

• integralne žitarice.

Primer ručka:

• mešana salata,

• pečena riba ili piletina,

• mala porcija krompira ili integralnog hleba.

4. Ne zaboravite na proteine

Proteini pomažu u održavanju mišićne mase i daju osećaj sitosti.

Dobri izvori:

• Jaja

• Jogurt

• Svež sir

• Riba

• pasulj, sočivo i leblebije.

5. Obratite pažnju na bezbednost hrane

Hrana se brže kvari leti:

• čuvajte mlečne proizvode, meso i ribu u frižideru,

• ne ostavljajte pripremljene obroke dugo na suncu,

• koristite torbe za hlađenje na piknicima.

Primer jednodnevnog letnjeg menija

Doručak

• Grčki jogurt,

• ovsena kaša,

• sveže bobičasto voće.

Užina

• lubenica ili dinja.

Ručak

• velika salata sa piletinom ili tunjevinom,

• integralni hleb.

Popodnevna užina

• šaka orašastih plodova i voća.

Večera

• pečena riba sa grilovanim povrćem ili omlet od povrća.

💖 💖 💖 💖 💖 💖