Higijena i urednost ruku
06.04.2025
š¹ ZaÅ”to je higijena ruku važna?
Ruke su najÄeÅ”Äi prijenosnici bakterija i virusa.
Nepravilna higijena može uzrokovati:
– infekcije,
– trovanje hranom,
– Å”irenje zaraznih bolesti.
Ā
ā Kada trebamo prati ruke?
– Prije pripreme hrane ili jela
– Nakon koriÅ”tenja toaleta
– Nakon kihanja, kaÅ”ljanja ili brisanja nosa
– Nakon rukovanja sirovim mesom, ribom ili jajima
– Nakon kontakta sa životinjama ili otpadom
– Nakon dodirivanja novca, telefona, ruÄki i sl.
Ā
š§“ Kako pravilno peremo ruke?
1. Navlažite ruke toplom vodom
2. Nanesite sapun
3. Trljajte najmanje 20 sekundi – izmeÄu prstiju, ispod noktiju, iznad zapeÅ”Äa
4. Temeljito isperite vodom
5. OsuÅ”ite Äistim ruÄnikom ili papirnatim ruÄnikom
Ā
š Ako sapun i voda nisu dostupni, koristite dezinficijens na bazi alkohola (min. 60%)
Ā
ā Uredne ruke
– Nokti trebaju biti kratki i Äisti
– Bez laka za nokte i umjetnih noktiju
– Bez prstenja, narukvica ili satova
– Koža mora biti dobro njegovana i bez rana
– Ruke moraju biti vidljivo Äiste
Ā
𩹠Što ako imamo ranu na ruci?
– Pokrijte vodootpornim flasterom
– Ako je potrebno, koristite zaÅ”titne rukavice
Ā
š§ Zapamtite: Äiste i uredne ruke Äuvaju VaÅ”e zdravlje i zdravlje drugih!
Ā
Napomena: Za dodatne upute ili demonstraciju pravilnog pranja ruku pogledajte plakat pored umivaonika ili se obratite odgovornoj osobi.
Ā
Moglo bi se vam svidjeti
PalaÄinke
Å to su palaÄinke? PalaÄinke su tanko, peÄeno jelo napravljeno od tekuÄeg tijesta, obiÄno napra
03.09.2026
Pravilna prehrana na poslu
Pravilna prehrana na poslu kljuÄna je za prevladavanje onih “bioloÅ”kih zamki u uredu”
03.09.2026
Namirnice koje se ne smiju jesti nakon isteka roka trajanja
Kad je rijeÄ o hrani, kljuÄno je razlikovati dvije oznake: “Najbolje upotrijebiti do”
03.09.2026
Koje žitarice treba namakati prije kuhanja
Namakanje hrane nije samo stari kulinarski trik naÅ”ih baka, veÄ znanstveno podržana metoda za bol
01.09.2026