Jesenski kolač od mrkve s orasima

🥕 Jesenski kolač od mrkve s orasima

Za 10–12 komada

Sastojci

• 250 g naribane mrkve
• 200 g brašna
• 120 g mljevenih oraha
• 150 g smeđeg šećera
• 3 jaja
• 120 ml ulja
• 1 žličica cimeta
• 1 žličica praška za pecivo
• ½ žličice sode bikarbone
• prstohvat soli

Za preljev:

• 200 g krem ​​sira
• 50 g šećera u prahu
• 1 žličica limunovog soka

Priprema

Dobro izmiješaj jaja, šećer i ulje. Dodaj mrkvu.

Pomiješaj brašno, orahe, cimet, prašak za pecivo, sodu i sol. Smjesu ulij u posudu za pečenje.

Peci 35–40 minuta na 180 °C.

Ohlađeni kolač premaži krem ​​sirom pomiješanim sa šećerom i limunovim sokom.

💖 💖 💖 💖 💖 💖