Prehrana u ljetnom periodu    

3 min reading time

Prehrana ljeti može se razlikovati od prehrane u drugim godišnjim dobima zbog viših temperatura i povećane aktivnosti na otvorenom. Smjernice vam mogu pomoći da ostanete zdravi, puni energije i hidrirani tijekom ljetnih mjeseci.

 

Nekoliko smjernica za zdravu ljetnu prehranu:

 

Hidratacija

– Pijte dovoljno vode: preporučuje se piti barem 2-3 litre vode dnevno. Hidratacija je ključna za održavanje ravnoteže tjelesnih tekućina.

– Voće i povrće s visokim udjelom vode: lubenica, krastavci, jagode, dinje i rajčice su odličan izbor za dodatnu hidrataciju.

– Izbjegavajte zaslađene napitke: smanjite unos zaslađenih napitaka jer mogu pridonijeti dehidraciji.

 

Laka i osvježavajuća hrana

– Salate: kombinirajte povrće, voće, orašaste plodove i lagane preljeve za osvježavajući obrok.

– Smoothiji: napravite napitke od svježeg voća i povrća.

– Hladne juhe: hladne juhe su idealne za osvježenje tijekom ljetnih dana.

 

 Proteini i zdrave masti

– Nemasje meso i riba: piletina, puretina, tuna i losos su lagani i lako probavljivi.

– Orašasti plodovi i sjemenke: bademi, orasi, chia sjemenke i lanene sjemenke osiguravaju zdrave masti.

– Jogurt i sir: lagani mliječni proizvodi bogati proteinima.

 

Izbjegavanje teške i masne hrane

– Izbjegavajte prženu hranu: pržena hrana je teška za probavu i može izazvati osjećaj nadutosti.

– Smanjite unos crvenog mesa: crveno meso je teže probavljivo, stoga ga je bolje konzumirati umjereno.

 

Ljetni obroci i užine

– Grilano povrć: tikvice, paprike, patlidžani i kukuruz na žaru su izvrstan izbor.

– Voćne salate: kombinacije svježeg voća kao što su jagode, borovnice, ananas i mango.

– Laki zalogaji: hummus s mrkvom, celerom, paprikom ili krastavcima.

 

Vitamini i minerali

– Vitamini i minerali: znojenje povećava gubitak elektrolita. Voće i povrće bogato vitaminima i mineralima pomaže nadomjestiti izgubljene tvari.

 

Slušajte svoje tijelo

– Jedite manje, češće obroke: umjesto tri velika obroka dnevno, jedite manje obroke češće.

– Slušajte svoje tijelo: jedite kad ste gladni i pijte kad ste žedni.

 

Primjer dnevnog jelovnika

– Doručak: Smoothie od špinata, banane, jagoda i bademovog mlijeka.

– Užina: Narezano voće (npr. lubenica) ili grčki jogurt s orašastim plodovima.

– Ručak: Salata s piletinom na žaru, avokadom, krastavcima, rajčicama i laganim preljevom.

– Popodnevna užina: Hummus s povrtnim štapićima.

– Večera: Losos na žaru s pečenim povrćem i kvinojom.