Antioksidansi

Antioksidansi su spojevi koji pomažu tijelu neutralizirati štetne slobodne radikale i time smanjiti oksidativni stres, usporiti starenje i ojačati imunološki sustav. Redovita konzumacija ovih namirnica doprinijet će zdravlju i vitalnosti.

Najbolji prirodni antioksidansi za tijelo:

Vitamin C (askorbinska kiselina)

✔️ Podržava imunološki sustav, poboljšava stvaranje kolagena i štiti kožu od slobodnih radikala.

Nalazi se u: narančama, limunima, kiviju, jagodama, paprici, brokuli.

Vitamin E

✔️ Štiti stanice od oksidativnog oštećenja, podržava zdravlje kože i srca.

Nalazi se u: orašastim plodovima (bademima, lješnjacima), avokadu, sjemenkama suncokreta, maslinovom ulju.

Beta-karoten (prekursor vitamina A)

✔️ Jača imunološki sustav i štiti kožu od UV zraka.

 Nalazi se u: mrkvi, slatkom krumpiru, tikvi, špinatu, mangu.

Likopen

✔️ Snažan antioksidans koji štiti srce i kožu.

Nalazi se u: rajčici (posebno kuhanoj), lubenici, crvenoj paprici.

Polifenoli

✔️ Imaju jaka protuupalna svojstva i štite mozak.

Nalazi se u: tamnoj čokoladi (najmanje 70% kakaa), zelenom čaju, borovnicama, crvenom grožđu.

Flavonoidi

✔️ Djeluju kao snažni antioksidansi i smanjuju rizik od srčanih bolesti.

 Nalazi se u: agrumima, jabukama, luku, tamnoj čokoladi, crnom vinu (u umjerenim količinama!).

Resveratrol

✔️ Poznat kao spoj “protiv starenja”, štiti srce i djeluje protuupalno.

 Nalazi se u: crvenom grožđu, kikirikiju, borovnicama.

Selen

✔️ Podržava imunološki sustav i štitnu žlijezdu.

Nalazi se u: brazilskim orasima, jajima, tuni, smeđoj riži.

Kako povećati unos antioksidansa?

✅ Jedite puno svježeg voća i povrća

✅ Pijte zeleni čaj ili čaj od đumbira

✅ Uživajte u tamnoj čokoladi (s visokim udjelom kakaa)

✅ Dodajte orašaste plodove i sjemenke u prehranu

✅ Pijte prirodne sokove bez šećera