Hrana koja štiti od demencije

Zaštita od demencije je složena i uključuje nekoliko čimbenika, uključujući aktivan način života, redovitu tjelovježbu i, naravno, zdravu prehranu.

Istraživanja pokazuju da su određeni prehrambeni obrasci i hrana posebno korisni za održavanje zdravlja mozga.

Najpreporučljivija dijeta je mediteranska dijeta.

Ključne namirnice koje preporučuju stručnjaci za zaštitu mozga i smanjenje rizika od demencije.

Lisnato povrće

Povrće poput špinata, kelja i blitve bogato je vitaminima (K, E, B12), folatom, luteinom i beta-karotenom. Ove tvari usporavaju kognitivni pad i štite mozak od oksidativnog stresa.

Bobičasto voće

Borovnice, jagode, maline i kupine pune su antioksidansa (flavonoida) koji pomažu u zaštiti moždanih stanica od oštećenja. Smanjuju upalu i poboljšavaju komunikaciju između moždanih stanica, što može usporiti starenje mozga.

Masna riba

Losos, sardine, skuša i pastrva izvrsni su izvori omega-3 masnih kiselina, posebno DHA. Omega-3 su neophodne za strukturu moždanih stanica te poboljšavaju pamćenje i učenje.

Orašasti plodovi i sjemenke

Orasi, bademi, sjemenke suncokreta i bundeve sadrže zdrave masti, vitamin E i antioksidanse koji štite moždane stanice i poboljšavaju protok krvi u mozak.

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje glavni je izvor masti u mediteranskoj prehrani. Sadrži polifenole koji imaju protuupalna i antioksidativna svojstva te štite mozak od oštećenja. Preporučuje se njime zamijeniti maslac i druge nezdrave masti.

Cjelovite žitarice

Namirnice poput smeđe riže, zobenih pahuljica i kruha od cjelovitih žitarica pružaju stalan izvor energije za mozak i pomažu u održavanju stabilne razine glukoze u krvi, što je važno za kognitivne funkcije.

Osim ove hrane, preporučuje se i konzumiranje malih količina tamne čokolade (najmanje 70% kakaa), koja je bogata flavonoidima, te izbjegavanje prerađene hrane, crvenog mesa, šećera i nezdravih masti.

Za najbolji učinak važno je jesti uravnoteženu i raznoliku prehranu koja uključuje ove skupine namirnica.