Gazpacho

Sastojci:

– 6 zrelih rajčica

– 1 crvena paprika

– 1 krastavac

– 2 češnja češnjaka

– 1/4 šalice maslinovog ulja

– 2 žlice crnog vinskog octa

– Sol i papar po ukusu

Priprema:

Stavite sve sastojke u blender i miksajte dok ne postane glatko. Ohladite u hladnjaku najmanje 2 sata prije posluživanja.

Poslužite hladno, možete dodati kockice leda.

Dobar tek.