Antioksidanti

Antioksidanti so spojine, ki pomagajo telesu nevtralizirati škodljive proste radikale in s tem zmanjšujejo oksidativni stres, upočasnjujejo staranje ter krepijo imunski sistem.  Redno uživanje teh živil bo pripomoglo k zdravju in vitalnosti.

Najboljši naravni antioksidanti za telo:

Vitamin C (askorbinska kislina)

✔️ Podpira imunski sistem, izboljšuje tvorbo kolagena in varuje kožo pred prostimi radikali.

Nahaja se v: pomarančah, limonah, kivijih, jagodah, papriki, brokoliju.

Vitamin E

✔️ Ščiti celice pred oksidativnimi poškodbami, podpira zdravje kože in srca.

Nahaja se v: oreščkih (mandlji, lešniki), avokadu, sončničnih semenih, olivnem olju.

Beta-karoten (predhodnik vitamina A)

✔️ Krepi imunski sistem in ščiti kožo pred UV-žarki.

 Nahaja se v: korenju, sladkem krompirju, buči, špinači, mangu.

Likopen

✔️ Močan antioksidant, ki varuje srce in kožo.

Nahaja se v: paradižniku (še posebej kuhanem), lubenici, rdeči papriki.

Polifenoli

✔️ Imajo močne protivnetne lastnosti in ščitijo možgane.

Nahaja se v: temni čokoladi (z vsaj 70 % kakava), zeleni čaj, borovnice, rdeče grozdje.

Flavonoidi

✔️ Delujejo kot močni antioksidanti in zmanjšujejo tveganje za bolezni srca.

 Nahaja se v: citrusi, jabolka, čebula, temna čokolada, rdeče vino (zmerno!).

Resveratrol

✔️ Znano kot “anti-age” spojina, ščiti srce in deluje protivnetno.

 Nahaja se v: rdečem grozdju, arašidih, borovnicah.

Selen

✔️ Podpira imunski sistem in ščitnico.

Nahaja se v: brazilskih oreščkih, jajcih, tunini, rjavem rižu.

Kako povečati vnos antioksidantov?

✅ Jejte veliko svežega sadja in zelenjave

✅ Pijte zeleni čaj ali ingverjev čaj

✅ Uživajte temno čokolado (z visoko vsebnostjo kakava)

✅ Dodajte oreščke in semena v prehrano

✅ Pijte naravne sokove brez sladkorja