Vključevanje bazične prehrane

2 min reading time

Bazična prehrana (znana tudi kot alkalna prehrana) temelji na ideji, da določena živila vplivajo na kislinsko-bazično ravnovesje telesa.

Cilj je ohraniti telo manj zakisano in bolj alkalno, kar naj bi pozitivno vplivalo na zdravje, raven energije, počutje in imunski sistem.

 

🔬 Kaj pomeni “bazična” ali “alkalna” prehrana?

Ko živila prebavljamo, pustijo v telesu določene presnovne ostanke, ki so lahko:

  • Kisli (npr. sulfati, fosfati),
  • Nevtralni, ali
  • Bazični/alkalni (npr. bikarbonati).

Bazična prehrana spodbuja živila, ki v telesu ustvarijo alkalni učinek, ne glede na to, ali so sama po sebi kisla ali ne (npr. limona ima kisel okus, a deluje bazično).

 

Primeri bazičnih živil

🥬 Zelenjava:

  • Špinača
  • Brokoli
  • Ohrovt
  • Blitva
  • Kumare
  • Bučke
  • Zelena

🍉 Sadje:

  • Limona in limeta
  • Avokado
  • Melone
  • Lubenica
  • Jagodičevje
  • Banane (zrele)

🥥 Oreščki in semena:

  • Mandlji
  • Laneno seme
  • Chia semena

🌿 Drugo:

  • Zelišča (peteršilj, koriander)
  • Kalčki
  • Alge (spirulina, klorela)
  • Kokosova voda

 

Živila, ki povzročajo zakisanost

🍖 Živalski proizvodi:

  • Rdeče meso
  • Sir
  • Jajca

🍞 Predelana hrana:

  • Belo moko, sladkor
  • Industrijsko pripravljene jedi
  • Sladkarije, peciva

Pijače:

  • Alkohol
  • Kava
  • Gazirane pijače

🧂 Drugo:

  • Sol v velikih količinah
  • Umami ojačevalci (MSG)

 

🧘‍♀️ Koristi bazične prehrane

  • Več energije
  • Boljša prebava
  • Manj vnetij v telesu
  • Podpora imunskemu sistemu
  • Zdravje kosti (manj izgube kalcija)
  • Manj utrujenosti in bolečin v mišicah

 

📋 Praktični nasveti za bazično prehrano

  1. Začni dan z limonino vodo.
  1. V vsak obrok vključi velik delež zelenjave.
  2. Uporabljaj zelišča in začimbe namesto soli.
  3. Pij več čiste vode in zeliščnih čajev.
  4. Po potrebi dodaj alkalne dodatke (npr. spirulina, ječmenova trava).

 

⚖️ Pomembno: ravnovesje!

Bazična prehrana ne pomeni popolne izključitve kislih živil – cilj je ravnovesje, na primer 80 % bazičnih in 20 % kislih živil v prehrani.

 

💖 💖 💖 💖 💖 💖