Za dobru i pravilnu prehranu u ljetnim danima

Ljeto je vrijeme visokih temperatura, povećane tjelesne aktivnosti i bogate opskrbe svježim voćem i povrćem.

Pravilna prehrana u tom razdoblju pomaže u održavanju energije, dobrobiti i odgovarajuće hidratacije.

Osigurajte dovoljnu hidrataciju

U vrućim danima tijelo gubi više tekućine znojenjem, stoga je važno piti dovoljno vode. Preporučuje se piti oko 2 litre tekućine dnevno, a još više pri bavljenju sportom ili duljem boravku na suncu.

Izvrstan izbor su voda, nezaslađeni čajevi i voda s kriškama limuna, mente ili krastavca.

Jedite više sezonskog voća i povrća

Ljeto nudi mnogo ukusne i hranjive hrane, kao što su:

• rajčice,

• krastavci,

• paprike,

• tikvice,

• zelena salata,

• lubenica,

• dinja,

• breskve,

• marelice,

• borovnice,

• maline.

Voće i povrće sadrže puno vode, vitamina, minerala, vlakana i antioksidansa, koji doprinose dobrom zdravlju.

Birajte lagane obroke

Umjesto teških i masnih jela, pripremajte lakše obroke:

• velike miješane salate,

• povrtne juhe,

• ribu,

• pileće ili pureće meso,

• mahunarke,

• cjelovite žitarice.

Takva prehrana manje opterećuje probavu i osigurava dovoljno energije.

Nemojte preskakati obroke

Preporučuje se jesti tri glavna obroka i jedan ili dva manja međuobroka ako je potrebno. Redoviti obroci pomažu u održavanju stabilne razine energije i sprječavaju prejedanje.

Birajte zdrave međuobroke

Umjesto slatkiša, posegnite za:

• svježim voćem,

• orašastim plodovima,

• grčkim jogurtom,

• svježim sirom,

• humusom s povrtnim štapićima.

Ograničite slatka pića i alkohol

Slatka gazirana pića imaju visok udio šećera, a alkohol može povećati rizik od dehidracije. Obična voda ostaje najbolji izbor.

Sigurno čuvajte hranu

Hrana se brže kvari po vrućem vremenu. Držite je u hladnjaku, ne ostavljajte pripremljene obroke dugo na sobnoj temperaturi i koristite rashladne torbe za piknike.

Prilagodite prehranu svojoj tjelesnoj aktivnosti

Ako ste aktivniji ljeti, pobrinite se da unosite dovoljno proteina, složenih ugljikohidrata i tekućine prije, tijekom i nakon aktivnosti.

Vaša ljetna prehrana trebala bi se temeljiti na svježoj, sezonskoj i minimalno prerađenoj hrani.

Pijenje puno tekućine, jedenje puno voća i povrća te lagani, uravnoteženi obroci pomoći će vam da se nosite s vrućinom, ostanete zdravi i podržite svoje zdravlje tijekom cijelog ljeta.