Juha od cikle

🥣  Juha od cikle

• Sastojci: cikla, krumpir, mrkva, luk, sok od limuna, kopar
• Zašto je dobra? Cikla pročišćava krv i podržava funkciju jetre. Topla ili hladna – odlična za ljeto.

Sastojci:

• 2 srednje cikle (kuhane ili sirove)
• 1 krumpir
• 1 mrkva
• 1 luk
• 1 žlica soka od limuna
• 800 ml vode ili povrtnog temeljca
• kopar, sol, papar
• po želji: jogurt za posluživanje

Priprema:

Ako koristiš sirovu ciklu, prvo je prokuhaj ili peci. Poprži luk na malo ulja, dodaj narezan krumpir i mrkvu. Dodaj tekućinu, kuhaj 15-20 minuta. Dodaj narezanu kuhanu ciklu i kuhaj još malo. Miksaj dok ne postane glatko, dodaj sok od limuna i kopar. Posluži toplo ili hladno, sa žlicom jogurta.

❤️❤️❤️