Recipe Category: Razne dobrote

Klasičen recept za orehovo potico, kot so jo delale naše none in mame – mehka, sočna, aromatična. Popolna za praznike ali posebno nedeljo. 🥰   🥮 Orehova potica –

super easy

Priprava kruha z riževo moko in 3-dnevno fermentacijo je zanimiv izziv, saj riževa moka nima glutena, ki bi držal strukturo. Pri tako dolgi fermentaciji brez kvasa (samo s pecil

Sestavine: 400 g pečene/kuhane buče (muškatna, hokaido, maslena – očiščena in narezana na kocke) 1 pločevinka (približno 400 g) čičerike, odcejene in sprane 2-3 žlice

Sestavine: Zavitek vlečenega testa 80 g masla 400 g hrušk (olupi in nareži na majhne koščke) 100 g masla Nadev 500 g skute (pasirane) 50 g sladkorja v prahu (ali po okusu, lah