Voće

Voće je naziv za ljudsko jestive plodove raznih stabala i grmova. Većina voća se može jesti svježe, bez prethodne pripreme. Granica između voća i povrća je zamagljena. Voće obično ima više voćnog šećera (fruktoze). Voće sadrži mnogo vitamina, balastnih materija, voćnih kiselina i minerala i sadrži najviše vode, odnosno 75-95%.