Značaj proteina za telo

2 min reading time

Proteini su gradivni blokovi našeg tela – apsolutno neophodni za rast, obnavljanje ćelija, funkciju mišića i imunološki sistem.

Oni su jedan od tri makronutrijenta (zajedno sa ugljenim hidratima i mastima) i igraju ključnu ulogu u mnogim funkcijama tela.

 

Ključne funkcije proteina u telu

Izgradnja i obnavljanje mišića

Proteini su neophodni za rast i regeneraciju mišića, posebno nakon vežbanja ili fizičkog napora.

Podrška imunološkom sistemu

Proteini su komponenta antitela koja štite telo od infekcija i bolesti.

Hormoni i enzimi

Mnogi hormoni i enzimi (kao što je insulin) se sastoje od proteina koji regulišu metabolizam i druge telesne funkcije.

Zdrava koža, kosa i nokti

Keratin i kolagen, koji brinu o elastičnosti kože i čvrstoći kose i noktiju, su proteini.

Transport kiseonika i hranljivih materija

Hemoglobin (koji prenosi kiseonik po telu) je protein bez kojeg naše ćelije ne bi mogle da funkcionišu.

Izvor energije

Kada telo nema dovoljno ugljenih hidrata ili masti, proteini se mogu koristiti kao izvor energije.

 

 

Najbolji izvori proteina

Životinjski izvori (kompletni proteini):

  • Piletina, govedina, riba, jaja
  • Svježi sir, grčki jogurt, sir
  • Vhei protein

Biljni izvori (delimični proteini, kombinujte različite):

  • Sočivo, pasulj, leblebija
  • Kinoa, tofu, tempeh
  • Orašasti plodovi, čia i semenke bundeve

Savet: Ako si vegetarijanac/vegan, kombinuj različite izvore biljnih proteina da bi dobili sve esencijalne aminokiseline!

 

Znaci nedostatka proteina

  • Gubitak mišićne mase i slabost
  • Česti umor i nedostatak energije
  • Sporo zarastanje rana
  • Slaba kosa, lomljivi nokti i suva koža
  • Čest osećaj gladi (proteini zasićuju!)

 

Možemo li jesti previše proteina?

Normalno, telo ne skladišti višak proteina, već ga prerađuje u energiju ili izlučuje. Veoma velike količine proteina (iznad 3-4 g/kg) mogu dugoročno opteretiti bubrege i jetru.

Preporučuje se uravnotežena ishrana – dovoljno proteina, ali i ugljenih hidrata i zdravih masti!

Proteini su ključ zdravlja i vitalnosti!

 

Šta možeš učiniti danas?

✔ Dodaj više kvalitetnih proteina svojoj ishrani

✔ Obezbedi uravnotežen unos u skladu sa tvojim životnim stilom

✔ Kombinuj životinjske i biljne izvore za raznovrsnu ishranu