Ribizle sa kremom u čaši (bez pečenja)

Ribizle su odlične za deserte – blago su kiselkaste, osvežavajuće i pune vitamina C.

Sastojci:

• 250 g maskarponea ili grčkog jogurta

• 2 kašike meda ili šećera

• vanila

• 200 g svežih ribizli

• zdrobljeni keks za podlogu

Priprema:

Pomešaj maskarpone, med i vanilu. Prvo stavi sloj zdrobljenog keksa, zatim krem, pa ribizle. Ponovi slojeve i posluži ohlađeno.