Za dobro prebavo po praznikih

Po napornih praznikih, polnih obilnih obrokov, je lahki jedilnik odlična ideja za razbremenitev prebave.

Ta jedilnik je poln hranilnih snovi, ki podpirajo prebavo, so nežne za želodec in pripomorejo k občutku lahkotnosti po praznikih.

Zajtrk

Ovseni kosmiči z jabolkom in cimetom

• 3 žlice ovsenih kosmičev
• 1 naribano jabolko
• Ščepec cimeta
• Žlička medu (po želji)
• Rastlinsko mleko ali voda
  Priprava: Kosmiče prelij z mlekom ali vodo, pusti stati nekaj minut, nato dodaj naribano jabolko, cimet in med.

Malica

Sveže sadje ali smoothie

• 1 banana
• 1 pomaranča
• Pest špinače
• Pol skodelice vode ali kokosove vode
  Priprava: Vse sestavine zmešaj v gladek napitek.

Kosilo

Zelenjavna juhica z lečo

• 1 korenček, 1 bučka, 1 manjši krompir
• Pest rdeče leče
• Žlička oljčnega olja
• Peteršilj ali drobnjak za okus
  Priprava: Zelenjavo nareži in kuhaj z lečo, dokler ni mehka. Dodaj oljčno olje in začimbe po okusu.

 Popoldanska malica

Grški jogurt z oreščki in medom

• 1 skodelica grškega jogurta
• Pest oreščkov (mandlji ali orehi)
• Žlička medu

 Večerja

Solata z avokadom in čičeriko

• Mešanica listnate solate (rukola, špinača, radič)
• Pol avokada, narezanega na rezine
• Pol skodelice kuhane čičerike
• Žlička limoninega soka
• Kanček oljčnega olja
  Priprava: Sestavine zmešaj v skledo, pokapaj z limoninim sokom in oljčnim oljem.

 Pred spanjem (po želji)

Zeliščni čaj

• Kamilica, meta ali melisa za sprostitev in umiritev prebave.