Brze rolice od jabuka

Ove brze rolice od jabuka odlične su kada žudiš za nečim slatkim, ali nemaš puno vremena.

Sastojci:

• 1 list lisnatog tijesta (već razvaljanog)

• 2-3 srednje jabuke

• 1 žlica maslaca

• 2-3 žlice smeđeg šećera

• 1 žličica cimeta

• 1 jaje (za premazivanje)

Upute:

Zagrij pećnicu na 180°C. Oguli, očisti od sjemenki i nareži jabuke na kockice.

Otopi maslac u tavi. Dodaj jabuke, šećer i cimet te prži nekoliko minuta dok ne omekšaju i karameliziraju se. Ostavi sa strane da se malo ohladi.

Razvaljaj lisnato tijesto i izreži ga na 6-8 pravokutnika.

U sredinu svakog pravokutnika stavi žlicu nadjeva od jabuka. Preklopi rubove tijesta i pritisni ih prstima ili vilicom kako se ne bi otvorili tijekom pečenja.

Premaži rolice razmućenim jajetom i peci 15-20 minuta dok ne porumene.

Posluži toplo, po želji posuto šećerom u prahu.