Jesenska solata z jabolkom, kozjim sirom in orehi

🍎 Jesenska solata z jabolkom, kozjim sirom in orehi

Sestavine:

• 2 pesti motovilca
• 1 večje hrustljavo jabolko
• 80 g kozjega sira
• pest orehov
• 1 žlica brusnic
• nekaj listov svežega timijana

Preliv: oljčno olje + limonin sok + malo medu + poper.

Priprava: Jabolko nareži na tanke rezine. Vse sestavine razporedi po motovilcu, dodaj sir in orehe ter prelij s prelivom.

Namig: Če orehe na hitro popečeš v suhi ponvi, bo solata precej bolj aromatična.

💖 💖 💖 💖 💖 💖