Prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin

1 min reading time

Prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin je izjemno koristna za zdravje. Vlaknine pomagajo pri prebavi, uravnavajo krvni sladkor, znižujejo raven holesterola in dajejo dolgotrajen občutek sitosti. Primerna je tako za hujšanje kot tudi za splošno dobro počutje.

 

Koristi prehrane z visoko vsebnostjo vlaknin:

  • Spodbuja zdravo prebavo in redno odvajanje
  • Pomaga pri uravnavanju telesne teže
  • Znižuje tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen tipa 2 in nekatere vrste raka
  • Uravnava krvni sladkor
  • Povečuje občutek sitosti in zmanjšuje željo po prigrizkih

 

🥦 Hrana bogata z vlakninami:

Polnozrnata žita:

  • Ovseni kosmiči
  • Polnozrnati kruh in testenine
  • Rjavi riž, kvinoja, ječmen, ajda

Stročnice:

  • Leča
  • Fižol (beli, črni, rdeči)
  • Čičerika
  • Grah

Sadje (z olupkom, če je možno):

  • Jabolka, hruške
  • Maline, robide
  • Suho sadje (suhe slive, fige, datlji)

Zelenjava:

  • Brokoli, korenje, bučke
  • Sladki krompir
  • Špinača, ohrovt, brstični ohrovt

Oreščki in semena:

  • Lanena, chia in sončnična semena
  • Mandlji, lešniki, orehi

 

💡 Nasveti za vključitev več vlaknin v prehrano:

  • Zamenjaj beli kruh in testenine s polnozrnatimi.
  • Dodajaj stročnice juham, solatam in omakam.
  • Jej sveže in suho sadje kot prigrizek.
  • Vključi semena (chia, lanena) v smoothie ali jogurt.
  • Pij dovolj vode – vlaknine potrebujejo tekočino za učinkovit učinek.