Minestrone od povrća

super easy

  • stabljika celera
  • mrkva
  • beli luk
  • tikvice
  • praziluk
  • paradajz
  • grašak
  • krompir (kuhani)
  • luk
  • maslinovo ulje
  • so, lovorov list

 

Očisti sastojke i nareži ih na male komadiće. Krompir kuvaj odvojeno.

Na laganoj vatri proprži luk, beli luk i dodaj povrće, dinstaj na laganoj vatri 2 minuta, a zatim podlij vodom. Kuvaj 20 minuta na laganoj vatri. Kada je kuvano dodaj začine (bosiljak, peršun). Kuhani krompir dodati na kraju i sve dobro promješati.

Prijatno.

 

 

 

 

No Reviews