Smoothie iz lubenice

Smoothie iz lubenice — popoln za vroče dni

🥤 Lubeničin smoothie

Sestavine:

• 2 skodelici lubenice (brez koščic, narezane na kocke)
• 1/2 skodelice grškega jogurta ali veganskega jogurta (po želji za kremasto teksturo)
• sok 1/2 limone
• nekaj listov sveže mete
• 1 žlica medu ali agavinega sirupa (po želji, za sladkost)
• nekaj ledenih kock

Lubenico nareži na kocke in odstrani morebitne koščice. V blender daj lubenico, jogurt, limetin sok, mete, sladilo in led. Zmešaj, dokler ne dobiš gladke, osvežujoče pijače. Po potrebi dodaj še malo vode ali ledu za redkejšo teksturo. Nalij v kozarec in okrasi z listkom mete.

Če želiš, lahko dodamo tudi košček kumare ali ingverja za dodatno svežino in okus.