Solata iz rdeče pese s kozjim sirom in orehi

🌸 🌸 🌸   Solata iz rdeče pese s kozjim sirom in orehi

Sestavine:

• 2 srednje veliki kuhani ali pečeni rdeči pesi
• 50 g kozjega sira (ali fete)
• pest orehov
• pest rukole ali špinače
• 2 žlici olivnega olja
• 1 žlica balzamičnega kisa
• ščepec soli in popra

Priprava:

Rdečo peso nareži na tanke rezine ali kocke. Na krožnik dodaj rukolo, pese, potresi z zdrobljenimi orehi in koščki kozjega sira.

Pokapaj z olivnim oljem in balzamičnim kisom ter začini s soljo in poprom.

🥗🥗🥗🥗