Cezar salata sa piletinom

🥗   Cezar salata sa piletinom

 

Sastojci (za 4 osobe)

• 1 velika glavica rimske salate

• 1 pileća prsa

• 50 g parmezana (rendanog)

• 2 kriške belog hleba ili 100 g kockica hleba

• 2 kašike maslinovog ulja

 

Preliv

• 1 čenje belog luka

• 3 kašike majoneza

• 1 kašičica rena

• 1 kašika pavlake

• 1 kašika limunovog soka

• 1 kašičica senfa

• 2 kašike rendanog parmezana

• so i sveže mleveni biber po ukusu

 

Priprema

Iseci hleb na kockice, poprskaj maslinovim uljem i peci 10 minuta na 180 °C dok ne porumeni i postane hrskavo.

Prži pileća prsa sa začinima na maslinovom ulju.

Operi, osuši i iskidaj salatu na krupne komade.

Za preliv pomešaj zgnječeni beli luk, majonez, ren, pavlaku, limunov sok, senf i parmezan. Po potrebi začini solju i biberom.

Stavi salatu, meso i kockice hleba u činiju, prelij dresingom i dobro promešaj.

Dodaj parmezan. Posluži odmah.

 

Prijatno!

💖 💖 💖 💖 💖 💖