Bazilika

Bazilika je bila zelo priljubljena začimba tudi že v času starih Rimljanov. Pri kuhanju se uporabljajo sveži ali posušeni listi.  bazilika pomirja, zbuja tek in pospešuje prebavo.  V baziliki najdemo do 1 odstotka eteričnega olja, cineol, metil kavikol, linalol, pineol, timol, čreslovine, glikozid in grenke snovi, saponine, kafro.

Bazilika dobro dene ljudem, ki jih pestijo različne želodčne in prebavne težave. Preprečuje napenjanje, zato jo dodajamo jedem, ki vsebujejo stročnice. Bazilika pomaga pri prebavi hrane in spodbuja delovanje želodca. Ta začimba tudi krepi tek, spodbuja peristaltiko in praznjenje črevesja, preprečuje črevesne krče in pozitivno vpliva na ravnovesje črevesne mikro flore.