Brze rolnice od jabuka

Ove brze rolnice od jabuka su odlične kada žudite za nečim slatkim, ali nemate puno vremena.

Sastojci:

• 1 list lisnatog testa (već razvaljanog)

• 2-3 srednje jabuke

• 1 kašika putera

• 2-3 kašike smeđeg šećera

• 1 kašičica cimeta

• 1 jaje (za premazivanje)

Uputstvo:

Zagrej rernu na 180°C. Oljušti, očisti od semenki i iseci jabuke na kockice.

Otopi puter u tiganju. Dodaj jabuke, šećer i cimet i prži nekoliko minuta dok ne omekšaju i ne karamelizuju se. Ostavi da se malo ohladi.

Razvaljaj lisnato testo i iseci ga na 6-8 pravougaonika.

U sredinu svakog pravougaonika stavi kašiku fila od jabuka. Preklopi ivice testa i pritisni ih prstima ili viljuškom da se ne otvore tokom pečenja.

Premaži rolnice umućenim jajetom i peci 15-20 minuta dok ne porumene.

Posluži toplo, posuto šećerom u prahu po želji.