Author: Irena Rosič

2 min reading time

Zdravlje je stanje sveobuhvatnog blagostanja koje uključuje fizičko, mentalno, emocionalno i socijalno blagostanje pojedinca. To je stanje u kojem pojedinac može živjeti punim i produktivnim životom, bez bolesti, ozljeda

1 min reading time

Svi znamo za izreku „Jedna jabuka dnevno drži doktora podalje.“ Jabuka je voće koje raste na stablu jabuke. Korijenje jabuke potiče iz Azije i postoji više od 7.500 sorti jabuke. Iz cvijeta s pet listova raste

1 min reading time

Voće je naziv za ljudsko jestive plodove raznih stabala i grmova. Većina voća se može jesti svježe, bez prethodne pripreme. Granica između voća i povrća je zamagljena. Voće obično ima više voćnog šećera (fruktoz

1 min reading time

Kiseli kupus je jelo nastalo fermentacijom kupusa uz pomoć raznih bakterija mliječne kiseline. Predstavlja važan izvor vitamina i minerala u ljudskoj prehrani širom svijeta i sastavni je dio mnogih nacionalnih jela. Zbog

1 min reading time

Povrće je jedan od najvažnijih sastojaka u ishrani. Povrće je jestiva biljka ili dio biljke. To je obično list, stabljika ili korijen biljke. Neke vrste povrća se mogu jesti sirovo, neko kuvano, a neko se mora kuvati pre

1 min reading time

Bosiljak je bio veoma popularan začin još u doba starih Rimljana. U kuvanju se koriste svježi ili osušeni listovi. Bosiljak smiruje, stimuliše protok i ubrzava probavu. Bosiljak sadrži do 1 posto eteričnog ulja, cineol

1 min reading time

Bilje su male biljke koje uključuju širok spektar vrsta, od začinskih do ljekovitih biljaka. Nalaze se širom sveta i deo su naše istorije hiljadama godina. Njihova raznolikost ogleda se u mnogim oblicima, bojama, ukusima

2 min reading time

Motovilac je odlična zamjena za salatu. Njegovi manji listovi takođe olakšavaju jelo. Poznata je po orašastom ukusu i može se kombinovati sa drugim salatama. Jedemo isključivo sirovo i začinjeno po ukusu. Takođe je do